Espaguetis (u otro tipo de pasta)
Bacon
Huevo
Aceite de oliva
Queso rallado
Pimienta negra
Cebolla
Nata (o leche)
Elaboración:
Mientras hierve el agua para la pasta, en una sartén se fríen la cebolla y el bacon con muy poco aceite. A continuación, se vierte la nata o, en su defecto, la leche. Se bate un huevo y se añaden este, el queso rallado y la pimienta. Estará lista cuando espese. Una vez que los espaguetis estén cocidos se escurren y se colocan en un plato. Por último, se echa la salsa sobre la pasta y listo para comer.
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